眾所周知，這只被拍出上千萬(wàn)美元的器皿是目前日本的國(guó)寶之一：曜變天目盞。這種盞產(chǎn)于南宋時(shí)期的中國(guó)，目前在世上僅存三件，全部收藏于日本，而這種手藝，已經(jīng)失傳了。

宋徽宗曾著文《大觀茶論》載：“盞色以青黑為貴，兔毫為上。”兔毫指的是兔毫斑的黑釉盞。之所以喜愛黑釉盞，是因?yàn)樗纬餍杏盟_點(diǎn)抹茶并用竹筅攪拌成泡沫的“點(diǎn)茶”，并以沏茶時(shí)湯花（泡沫）色澤是否純白，保存的時(shí)間是否持久（咬盞）來(lái)比試制茶的技藝，而最能表現(xiàn)出白色湯花的器皿，自然是青黑色的黑釉瓷盞了。

黑釉瓷是宋代吉州窯獨(dú)創(chuàng)的產(chǎn)品。吉州窯地處現(xiàn)江西省吉安縣永和鎮(zhèn)，在宋代永和鎮(zhèn)由于吉州窯瓷業(yè)的興旺和繁榮而為“天下三鎮(zhèn)”之一。它始于晚唐，興于五代、北宋，極盛于南宋，而衰于元末，距今已1200多年。

而木葉盞是吉州黑釉的佼佼者，盞內(nèi)外均施黑釉，盞內(nèi)放一片桑葉，送入窯室燒制。在經(jīng)過1300度高溫之后，這片桑葉不僅沒有灰飛煙滅，相反，其美麗的紋路、形體、脈絡(luò)永恒而完整無(wú)缺地保留在了漆黑的茶盞上。

現(xiàn)藏于日本東京國(guó)家博物館內(nèi)的宋代木葉天目盞

木葉盞中的木葉千姿百態(tài)，或平鋪盞底，或橫臥盞腹，或牽越盞口；葉片常見一盞一葉，但也有一盞多葉，還有盞心盞底各有一片的。且木葉姿態(tài)曲卷，熨帖盞內(nèi)，仿佛是剛剛從哪一棵樹上不經(jīng)意地落下，又仿佛隨時(shí)的一陣風(fēng)又能將它吹走。哪里是烙印千年，分明是悠然倏至。

更奇的是，盞內(nèi)嵌著的樹葉，看似突出，一摸卻又與盞底一樣平。木葉盞葉片以褐黃為主，也有灰白、紫色，與黑陶相映成趣。

“千年飲茶史，獨(dú)愛木葉盞。”

木葉盞平時(shí)看來(lái)釉面不是很光滑，但遇水黑光油亮，紋路似雨后新葉悠然飄至盞底，給人以清新的古風(fēng)。可以想象，古人將茶湯倒入盞中，浸潤(rùn)了水分的黑陶油亮可鑒，盞底木葉在悠悠蕩蕩的湯水中，似乎也飄動(dòng)了起來(lái)。盞底木葉與遇水泅開的茶葉，相映成趣，連茶水也分外靈動(dòng)了。

講到這里，不得不佩服先民們不經(jīng)意間的巧奪天工、深遠(yuǎn)質(zhì)樸的構(gòu)思意境。然而，木葉盞的制作工藝至今仍是個(gè)謎。有的認(rèn)為，木葉盞是將樹葉貼在茶盞的瓷坯內(nèi)，再上一層透明釉入窯燒制，過程中樹葉燒亡，只留一清晰輪廓覆于碗內(nèi)，與釉色融于一個(gè)平面之中。有的認(rèn)為葉子經(jīng)浸泡腐蝕之后，去了葉衣，只剩葉莖和葉脈的葉片，然后將葉片粘上與盞底不相類似的釉，平整地置于盞面，高溫使兩種不同的釉產(chǎn)生變化，進(jìn)而生成一絲絲葉脈清晰的圖像。后一種解釋得到更多人的響應(yīng)。

但不管是否留有葉衣，作為釉下彩的裝飾工藝，能夠做到將木葉紋米黃色的釉和盞壁的黑釉相溶于“一個(gè)平面之中”，用手觸摸毫無(wú)違和，實(shí)在是一個(gè)奇跡。

據(jù)說，由于當(dāng)時(shí)制瓷條件的落后，科技手段的不發(fā)達(dá)，使得吉州窯木葉盞的成瓷率卻相當(dāng)?shù)停诿耖g有著“一窯死，一窯生”的說法。運(yùn)氣好的時(shí)候，制瓷人憑著其中部分好的瓷器就能養(yǎng)家糊口了，而老天不照顧的時(shí)候，這一窯瓷器也是能讓制瓷人賠的一窮二白。

因?yàn)楣欧茣r(shí)，投柴的疏密和火焰走向的不同都會(huì)令瓷器產(chǎn)生不可預(yù)知的變化，1300度臨界點(diǎn)區(qū)間的狹窄，柴灰的飄落，稍有不慎整窯瓷器都會(huì)淪為“次品”。對(duì)于將所有心血寄托在瓷器上的窯工們來(lái)說，每次開窯都是一次“生死時(shí)刻”。

從宋元時(shí)期開始，天目木葉就遠(yuǎn)銷日本、朝鮮以及東南亞國(guó)家，日本東京國(guó)家博物館收藏的吉州窯木葉天目盞，已被列為國(guó)家級(jí)文物，只在有限的時(shí)間內(nèi)拿出來(lái)供人參觀。

制作木葉盞有極其嚴(yán)格的程序：

1、拉胚

2、修坯

3、上釉

4、晾坯

5、置葉

6、燒窯

有人認(rèn)為木葉裝飾茶盞，乃是宋人為了斗茶、點(diǎn)茶之用。又有人認(rèn)為木葉盞可能為禪寺僧人們訂制的特殊專用茶器，其所表現(xiàn)出來(lái)的意境，也頗近于禪理。后一種說法，得到很多人的認(rèn)可。

當(dāng)時(shí)上流社會(huì)尤其是禪宗茶道禮儀十分講究。在宋代佛門，禪僧飲茶已成為家風(fēng)，有“如何是和尚家風(fēng)？”曰：“飯后三碗茶”。而這種盞內(nèi)有木葉的茶盞，是否正是參禪的僧人專門訂燒的茶盞器物呢？是否暗合“一花一世界，一葉一菩提”的寓意？

宋 吉州窯樹葉斗笠茶碗

再?gòu)钠餍蛠?lái)看，木葉盞多用來(lái)裝飾宋代典型的斗笠碗造型。這種造型口大、足小、敞口淺腹，蘊(yùn)藏著佛家頗具寬廣的包容性格。佛家又講“一花一世界，一葉一菩提”，當(dāng)一片飄零的落葉，置于火與泥土鍛造的茶盞之中，對(duì)于禪宗來(lái)說，已遠(yuǎn)非一般普通喝茶的工具。

所謂“禪茶一味”，在禪與茶千絲萬(wàn)縷的關(guān)系中，由一片小小的樹葉，入定于沉思，入定于佛國(guó)，誰(shuí)又說不可呢？“一塵一佛國(guó)，一葉一釋迦”，見真見性如此。從木葉的千姿百態(tài)，窯工的信手取來(lái)看，木葉的選擇也有佛家“貝葉”寓意，只不過舍其形，取其意罷了。

正是這禪理，賦予了木葉盞別樣的美。古拙的黑陶，木葉的禪理，既有古樸之風(fēng)雅，又有禪理之細(xì)膩，這拙中藏細(xì)，頗合含蓄蘊(yùn)藉的情感表達(dá)，很得中國(guó)人的性格精髓。它向世人宣示著這樣一種可能，即便繁華如天幕，我仍清奇如初。